Voorgerechten

Huis gerookte zalm
Carpaccio van rund
Soep van de dag
Gebakken ganzenlever met appel
Pollo tonnato
Huisgemaakte garnaalkroketten (2 stuks)
King krab met kruidenboter

Menu_01

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Vis

Kabeljauw, mousselinesaus
Paling in de room of gebakken
gebakken zeetong

Vlees

Filet pur van rund met saus naar keuze
Filet pur rossini, saus met calvados
Rib eye met saus naar keuze
Hoevekip, saus met rozemarijn
Brasvar "green egg"

Keuze uit:
Frietjes / Malse aardappel
Salade / Warme groentjes

Nagerechten

Dame blanche
Café glacé
Sorbet
Dessert van de maand
Sabayon natuur
Sabayon met vanille ijs
Coupe aardbei
Moelleux van chocolade met vanille ijs

Cadeaubon aanvragen

U kan een cadeaubon bij ons op twee manieren verkrijgen. Enerzijds de klassieke cadeaubon die je kan ophalen in het Kasteel te Aalter na afspraak of tijdens de openingsuren. Daarnaast bieden we ook een digitale cadeaubon aan die je zelf kan afprinten of digitaal bezorgen aan de ontvanger.

Vraag uw cadeaubon eenvoudig online aan door uw gegevens hier in te vullen. U ontvangt daarna van ons een mail met verdere instructies.

placeholder image
Menu_01

Reserveren

Uw gegevens

Uw aanvraag tot reservatie

artist messeservice-team-willi-voss-01 artist messeservice-team-willi-voss-01